虾体背部的头胸部、背部、尾部有四条红色斑纹,镶嵌于虾体的白色当中。白色纹路清晰,色泽如漆,匀称而鲜艳。个体的头胸部呈均匀的红色。虾体背部的红色斑纹比较均匀,前面的白色浓郁且没有透明的斑点出现,这样的个体一般能赢得很高的评价。